CUANDO...

Cuando los primeros accidentes te conducen a una situación,
y la suma de cada situación de deja ver el resultado de la equación final.

Cuando tu corazón te empuja al abismo del primer amor.

Cuando necesitas defenderte del mundo entero,
y enfado coges a la vida por el pezcuezo
y la zarandeas esperando respuestas.

Cuando la alquímia del amor te paraliza
los sentidos y la razón.

Cuando necesitas ganar tu propia guerra
para vivir en paz.

Cuando sientes la necesidad de escribir
para sobrevivir a tu destino.

Y cuando piensas que no existen respuestas,
abres tus manos y las puedes ver en ellas...

AQUESTA CIUTAT GRIS

Cada matí els carrers d'aquesta ciutat es vesteixen del mateix color.

Extranys personatges es comuniquen a travès de mudes mirades,
s'assenyalen, comenten a les seves esquenes o
simplement premíen la seva presència amb gran indiferència.

Aquest gran escenari gris està replet d'ànimes
encapsul.lades en cosos d'executius maquiavèl.lics, mares histèriques,
amants insatisfets, estudiants perduts...

Constructors i arquitèctes de vides pefectes,
vestits de cares marques i d'uniformes oficials del món en que viuen
amb look glamurós.

Els fills d'un déu que poden comprar una vida...

PENSAMENTS...

A ningú t'assembles desde que jo t'estimo,
t'estimo que encara no existies.
Deixa'm recordar-te com eres quen encara no
et reconeixia.
Estás lluny, estàs aquí...
La teva presència es extranya,
extranya a mi,
extranya i familiar a tot pensament.
Penso en la meva vida avanç de tu,
la meva vida avanç que ningú,
aquella vida meva,
la meva vida...
Em perdo entre la teva distància i la teva dulçura.
Em miren els teus ulls,
però no aconsegueixo trobar la teva mirada,
perduda la meva, entre tanta confusió.
Muda em quedo,
muda davant el món.
Sense paraules davant de la teva veu misteriosa,
la teva veu que tenyeix els meus pensaments
de grises boires que no em deixen acabar de veure
cap a ón emigren el meus profunds desitjos.
I aquí estic,
intentant desxifrar el camí,
el meu camí...

MARXEM A LA TOSCANA!!

Ha sigut un any díficil, molts cambis, situacions complicadas, però ens em ensortit de tot, i ja arriba la nostra recompensa. Estem a la recta final i el próxim dia 15 marxo a la Toscana amb els meus dos prínceps i la nostra móvil-home (furgoneta T4 California-Wesfalia). Estic segura que serà un viatge preciós!!

VIATJE AL MARROC

Desprès de regatejar el taxi, el guia, etc... Arrivem a la medina, em vaig quedar allà plantada admirant tot el que m'envoltaba i no m'ho podia creure, va ser com tirar 500 anys enrere. Sembla impossible que a tant pocs kilometres, et puguis trobar amb un món com és el MARROC. No hi han paraules per descriure aquells carrerons, on qualsevol cantonada es una sorpresa.

És un país magic, ple de color, olors i sentiments, on la generositat de la gent omple l'ambient dels seus carrers, culminant a seva gran plaça Jemma el Fna , on en qüestió d'hores es transforma totalment, durant el dia pots trobar paradetes d'espècies, sucs de tronja, etc..i a la tarda-nit es aparador d'artistes, desde l'encador de serps al "cuenta cuentos", es tot un espectacle.

Viatjar a un país com a aquest et cambia els teus valors, quan veus a aquells nens al carrer jugant amb no res i feliços només per veure't passar o per fer'ls-hi una foto, es entrenyable.

Es un viatje que no oblidaré mai.

PER LA MEVA GERMANA: PASTÍS DE FORMATGE I XOCOLATA

Aquest pastís li he fet a la meva germana pel seu aniversari, PER MOLTS ANYS ESTER!!!

Ingredients:

1 base de galetes i mantega
1 rajola de xocolata nestlé postres
1/2 l. de nata
300 grs. de formatge crema (tipus philadelphia)
20 ml. de ron
100 ml. de llet
2 sobres de cuajada Royal


Preparació:

Cubrir la base de un motlle desmuntable amb la base de galetes i hornejar durant 10 min, i deixar refredar.
Posar la xocolata al got de la thermomix uns segons, vl.5-7-10 dins que quedi reduit a pols, baixar les restes de les pareds y afegir la resta d'ingredients, la nata, la llet, el formatge, el ron i els dos sobres de cuajada, batre uns segons y programar temp. 100º, vel.4 durant 15 min.
Cubrir la base amb la massa resultant i deixar refredar al frigorífic fins que cualli, millor d'un dia per l'altre.
Una vegada ho emplateu, hi podeu tirar per sobre unes virutes de xocolata i una mica d'atmella picada, això va a gustos.


Per cert, a tothom els hi va agradar molt, fàcil, ràpida i resoltona.